Instant kávé, instant leves, instant gyerek?
Közhely, de a mai világban mindenki mindent azonnal akar. Ha éhes azonnal akar enni, ha információra van szükség azonnal elérhető a telefonunkon, már nem kell könyvtárba mennünk.
Egy olyan világot élünk, ahol mindenhez gyorsan hozzáférünk. Instant (értsd kapszulás) lett a kávé, mert már arra sincs időnk, hogy kitakarítsuk az elhasznált kávét a szűrőből. Zacskóból öntjük az előre panírozott húst a serpenyőbe, mert már erre sincs időnk és tényleg még a levest is porból csináljuk. Víz helyett pedig édesítőszeres cukros löttyöket iszunk, mert az élelmiszeripar hatására édes íz függők lettünk.
Aztán eljön az idő, amikor két ember úgy gondolja készen áll a gyerekvállalásra. Aztán kiderül, hogy a testük meg nem.
Mert hogy vagy a férfinak, vagy a nőnek, de akár mindkettőnek van valami problémája, ami sokszor orvos diagnosztikai eszközökkel sem mutatható ki, de elég gyakoriak a hormonális problémák is.
Szóval megy a próbálkozás az utód nemzésre eltelnek hetek hónapok, a vizsgálatok vagy kimutatják a problémát vagy nem, de elmarad a fogantatás. Hetekig tartó étrendbeli változtatások után is sikertelen minden próbálkozás, már teljesítmény kényszerbe megy át mind két fél részéről az együttlét, amit már a kapcsolat is megszenved. Minden igyekezet ellenére sem jön össze a baba.
Nem szeretném tárgyiasítani sem a nőket, sem a férfiakat, de most tekintsünk úgy a női szervezetre mint egy termőföldre és a férfira mint egy magra.
Ha a termőföldet évekig csak szeméttel dobálták teli (üditők, mirelit kaják) de nem kapott normális mennyiségű minőségű tápanyagot, mégis hogy várjuk el hogy hetek hónapok, egy év alatt helyre jöjjön az, amibe eddig konkrétan beleszartunk és olyan termőföld legyen belőle ami lehetővé teszi a bőséges termés hozamot.
Az sem mindegy, hogy honnan származik a mag, hiszen az is számít, hogy a növény amelyről származik hogyan volt gondozva.
Az egyik probléma, hogy még mindig a kalóriakorlátozást tekintjük az egészség és a fogyás szent gráljának így az addig megszokott étrendünkben a cukrot édesítőszerekre cseréljük, mert hogy az édes ízről nem tudunk lemondani.
Pedig már jelent meg kutatás, hogy az édesítőszerek DNS és bélflóra károsító hatással rendelkeznek. Összefüggésbe kerültek a PCOS a hashimotó és az inzulinrezisztencia kapcsán is. Sőt a mai napig vitatkoznak a kutatók, hogy mennyi a megengedett egészségügyi határérték mg/testsúly kilógrammban megadva. Segítek nekik! ZERÓ TOLERANCIA! Semennyit. Hiszen már az óceánok, tengerek vizében is kimutathatók és egyes kutatások azt mutatják, hogy a rákok szaporodását is negatívan befolyásolják a vizekben található édesítőszerek. És mindenhol ott vannak. A szörpökben, üdítőkben sokszor még akkor is, ha cukros. Ott vannak a fehérjédben, az edzés előttitben, a BCAA-ban minden, amit te egészségesnek gondolsz. De csak egy gondolat. Ha a táplálék kiegészítő gyártóknak a profit mellet tényleg a te egészséged lenne a szempont akkor nem próbálnának rászoktatni az édes ízekre. És még egy példa: a gyerekednek ugye te sem adnál édesítőszer tartalmú ételt vagy italt?! Várandós anyukaként, amikor a gyermeked ugyanabból kap táplálékot, amit te viszel be, minek iszod azt a nyomorult kólát?
Gyereket akarsz? ÉDESTŐSZER KUKA!
Aztán ott van az ivás kérdése. Mennyi az annyi mennyit ihat a magyar ember? És köztudottan alkoholista nemzet vagyunk. Hetente, havonta? A mai életmódunkat nézve nincs az a minimális mennyiségű alkohol, ami ne lenne negatív hatással az emberi szervezetre. Még ha magunk is készítenénk minden ételt, már a nyers alapanyagokban is rengeteg módósítás történt az elmúlt években. Hát még az ultrán feldolgozott élelmiszerekben. Ennek hatására gyakorlatilag egyfolytában méregtelenít a májunk és akkor még adunk neki azzal, hogy minimum minden hétvégén iszunk. Mert társaságban lenni a nélkül, hogy elszürcsölnénk valami alkoholos italt, az nem fenszi. És akkor még jön egy hétköznap amikor felbaszott a főnök, ezért akkor is hátra vágsz valamit. Máris heti kétszer ittál, még ha csak egy gyűszűnyit is. Ha kiszámolod, mivel 52 hét van egy évben kijön, hogy 104 alkalommal fogyasztottál alkohol tartalmú italt egy év alatt. És te nézel bután az orvosra hogy nem érted miért nem jön össze a gyerek…
Gyereket akarsz? ALKOHOL KUKA!
Persze mondhatod, hogy szigorúan veszem, de nem én akarok gyereket. És ahhoz, hogy az a gyerek megfoganjon és megszülessen ahhoz annak a gyereknek biztosítanod kell egy egészséges gazdatestet. Ami a te felelősséged! És ha még meg is fogan és meg is születik, ha a későbbiekben diagnosztizálnak nála valamilyen betegséget, ne vegyél mérget arra, hogy ahhoz nincs köze azoknak a szaroknak amiket elfogyasztottál amíg várandós voltál vele. Addig amíg növekszik benned hatással vagy a génjeire, a hormonháztartására mindenére. Az egész életét meghatározod apaként és anyaként hogy mit fogyasztottál évekkel a gyermek vállalás előtt. És a születés után is a te felelősséged, hogy mit teszel a gyerek asztalára. Óriási felelősség a gyerekvállalás. De a legfőbb gond, hogy a legtöbb ember még saját magáért a saját egészségéért sem képes felelősséget vállalni, nemhogy a gyerekéért.
Kalória korlátozás helyett pedig az inzulin reakciók (étkezések) számát, és az egyes inzulinreakciók nagyságát kellene korlátozni. De ahhoz még azt hiszem el kell telnie néhány 10 évnek, hogy így gondolkodjanak a(z) (szak)emberek a táplálkozásról, ne pedig mint egy matematikai egyenletről.
Timo